“Não sei se daqui a uns anos, não estamos a falar do queijo Serra da Estrela como um produto de luxo”
Confraria teme pelo futuro da iguaria após o incêndio e a seca. Prestes a realizar o 29º capítulo, a Confraria nunca temeu como agora pelo...
Presidente da República é confrade de Honra da Confraria do Queijo Serra da Estrela
Marcelo Rebelo de Sousa, presidente da República de Portugal é o mais recente Confrade de Honra da Confraria do Queijo Serra da Estrela. A entronização...
Vila Franca da Beira aposta na defesa do torresmo beirão
Oliveira do Hospital vê nascer nova confraria. É a terceira confraria com sede no concelho de Oliveira do Hospital e acaba de realizar o primeiro...