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Iguaria de Oliveira do Hospital em Feira Mundial de Gastronomia

Autor: Margarida Prata
14 de Abril de 2022
in Concelho
Iguaria de Oliveira do Hospital em Feira Mundial de Gastronomia
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O queijo creme com pêra passa esteve em destaque no concurso World Food Gifts Challenge 2022, uma mostra mundial de gastronomia organizada pela IGCAT, de 4 a 7 de abril, em Menorca.

O Queijo Creme com Pera Passa é uma ideia inovadora apresentada pela “Produtos do Campo”, de Sílvia Santos, em parceria com a produtora Paula Lameiras de Vila Franca da Beira, com o apoio da OH-Centro de Cultura e Tradição, e que funde dois produtos de excelência da região de Oliveira do Hospital: o Queijo Serra da Estrela DOP e a Pera Passa.

Tags: Feira Mundial de GastronomiaIguariaqueijo creme com pêra passa
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